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2006年 04月 08日

栃木名物 じゃがいも入りやきそば

栃木で食べたお昼ご飯です。栃木バイパスを宇都宮方面に走っていると、真っ赤な「じゃがいも入りやきそば」の看板が目に入りました。急いで引き返して今日の昼食となりました。
何でこんなことになったかというと、太田のやきそばや富士宮のやきそばをいただいているうちに、ネットでじゃがいも入りやきそばを知りました。足利ではポテト入りやきそばとも言われています。というわけで、食べたことのない「じゃがいも入りやきそば」、やっと出会えた訳なんです。


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じゃがいも入り栃木やきそば会は17店舗あるそうです。

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大豆生田(おおまみにゅうだ)商店さん、クリーニングやさんで、たばこ屋さんで、雑貨屋さんでやきそばやさんです。

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入り口がクリーニング、奥まではいると焼きそばを食べるテーブルがあって、ほっとしました。
川崎から来たといったら、お店の奥さんよろこんでくれました。

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イカ入りを大盛りと普通盛りをお願いしました。待ってる間インスタントですが、セルフでコーヒーも飲んでいいそうです。

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できました。右が普通盛り(350円)、大盛り(450円)です。けっこう知られたお店のようで、地元の雑誌や新聞、TVでも紹介されているようです。

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ゴロゴロとじゃがいも、入ってますね。ソースが辛口なので、ジャガイモの甘みとバランスがちょうどいい。とても美味しいです。初めてなのになんだか懐かしい感じでした。


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by arizo02 | 2006-04-08 15:58 | 2006栃木の桜散歩


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